Probar los diferentes platos y productos propios del lugar de destino es algo fundamental en cualquier escapada vacacional. Y en las Baleares no podía ser menos. Nuestras islas han desarrollado durante siglos una gastronomía y unos productos propios condicionados por su situación de aislamiento frente a la península.
Uno de esos productos es nuestro pan. En las Islas Baleares existen varios tipos de panes tradicionales: el pagès (blanco o moreno), pa de xeixa, llonguet, panet d’oli, galetes fortes, galeta d’oli, coc, magraneta y viena.
Y para que todos nuestros visitantes los conozcan, el Instituto de Innovación Empresarial de Balears (IDI) ha lanzado una aplicación móvil con más de 300 hornos de Balears adheridos a la marca ‘Pa d’aquí’. Gracias a esta app, los usuarios podrán geolocalizar fácilmente las panaderías que ofrecen pan tradicional, información sobre ellas, las tipologías de panes tradicionales, los datos de contacto de cada horno, el horario y las especialidades de cada panadería.
Descárgate la app ‘Pa d’aquí’ y descubre los 20 hornos de Ibiza y los 3 de Formentera que te ofrecen pan tradicional de nuestras islas.
